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木瓜粥的做法是什么?木瓜粥的制作有什么诀窍?[图]

发布时间:2019-09-13 20:43:48

木瓜是一种水果,所以平时大部分人都是直接食用的,木瓜吃了有很多好处,所以很多人虽然不太喜欢木瓜的味道,但是还是会吃,木瓜的保健功效是非常好的,很多人会用木瓜来煮粥吃,那木瓜粥的做法是什么?木瓜粥的制作有什么诀窍?

1、木瓜粥

食材:大米100g、木瓜200g、冰糖适量

做法

1、把大米洗干净备用。

2、在铁锅里,加入适量的清水,放入大米,用大火煮开。

3、煮了大概5分钟之后,就可以直接趁热放进焖烧壶里面,焖一个晚上。

4、第二天早上起来,把粥从焖烧壶里面倒出来,大米已经成米饭样。

5、接着放锅里继续煮,看情况适量地加点水,大概煮15分钟左右。

6、木瓜去皮后切小粒。

7、把木瓜放进去继续煲个5分钟。

8、最后根据自己的口味,适量下冰糖,即可享用。

2、小贴士

1、大米洗干净大火煲个5分钟,就可以立刻放焖烧壶里面的了。

2、焖烧壶7分满就可以了,别放满了,要预留空间给大米发涨。

3、木瓜营养

木瓜:木瓜有健脾消食的作用.木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食用进行消化和吸收。

木瓜功效:木瓜性味酸、温,和胃化湿,舒筋活络。主治吐泻腹痛、腓肠肌痉挛、湿痹、腰膝无力、脚气。

食用方法:木瓜可炖食、炒食,未成熟的木瓜可糖渍,做蔬菜煲汤食用,或腌制成“咸酸木瓜”等。

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